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今天天氣突然轉壞了，早上下了場<大雨，本來在考慮要怎麼去媽媽家，還好後來雨停了，還是推著車子坐捷運過去了，昨天沒有買到魚，
今天有比較早出門了時間上夠買魚了，來到常去的魚攤看看今天有什麼好貨色，選了一盤 馬頭魚，一盤兩條50元還蠻不錯的，買了一條鱸魚80元
，這樣應該可以吃個兩天吧!
中午把昨天剁碎盤子的鮭魚肉塊拿出來，想說用煎的還是用烤的，想想用烤的好了，想說奶油烤鮭魚，但這鮭魚已經這麼油了，再放奶油下去
這樣還能吃嗎? 改成鹽烤鮭魚好了，用昨天考蒜頭的錫箔紙再用一次，加點蒜頭片應該不錯，於是又找了幾顆蒜頭切片鋪在上下，上下記得抹鹽，
用鋁箔紙包起來，烤箱上下加熱 ，設定 180 度 烤個 20 分鐘，結果 ，鋁箔紙竟然不熱，原來溫度不夠又放的太低，根本還沒開始烤，於是，
又重新設定為220度 ，烤盤調整到上面一點，再烤個20 分鐘，終於香噴噴的鹽烤鮭魚出爐了，不過烤好我們已經都吃飽了根本沒有配到飯，不過
還是把它品嘗完畢吃完了，說真的還蠻好吃的喔!
晚餐就把早上買的馬頭魚給煮了，這次改用紅燒的，簡單說明一下，於兩面煎一下，在放入醬汁( 醬油兩匙糖半匙 酒少許)，如果水分太少可以
加點水，悶煮一下，恩! 煮的還不錯，加上晚餐主的味增豬肉湯也蠻成功的，今天算是完美的一餐了。(這兩天都吃完了 沒照片)
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